Violette

好久沒有寫網誌了!!因為現在過的都還滿穩定的，住在阿姨這邊過得很幸福，工作也還算ok了，目前是在一間馬來西亞餐廳工作，不過只有做中午的時段，雖然時間不長，不過也是ok的啦!!生活都還算過得去，天氣也漸漸變涼了，寒冷的冬天就要來了，我想念我的大外套了!!還有最重要的圍巾，沒有圍巾就像沒有穿衣服一樣，我的脖子超重要的，哈!在這邊真的是垃圾食物的天堂，再加上我又愛吃垃圾食物，所以…我變胖了…天啊!!!連逛個超市都可以逛很久的我，真的是克制不住想買的慾望!!哈哈!!快到了復活節的日子，這裡的人又有長假可以放了，真是羨慕，連我的餐廳老闆也要放假去，所以餐廳就休息了，真好!!等於我沒有工作了，哈!! 總之就是這樣啦!!我很喜歡澳洲!!!

Oh ~ya~~今天要去我工作的餐廳吃飯囉~~是馬來西亞餐廳!! Selina介紹我去那邊工作的~~老闆人還不錯~~因為平常在那邊做的時候都覺得好像很好吃!!所以今天終於有機會去吃了!當天晚上Selina他們從city來做了一個小時的火車才到這邊，天啊!!超久的~~火車不知道在搞甚麼鬼!!本來訂七點半，後來到了八點多才到餐廳，不過還是趕快來點菜吧~!!點了五道菜吧!!因為晚上的menu跟中午的菜色不太一樣，所以我們也都亂點，點了一些不知道是甚麼的菜!!哈!加起來一人大概要25元，還算貴的~~老闆還沒把飯跟飲料算進去哩!!餐後還附贈我們甜點跟刨冰，真的是超飽的!!而且跟她男朋友聊天都有點聽不懂在說啥，祕魯人的捲舌音超重的，我都要聽兩三次才聽得懂，還是我英文太爛了…總之終於吃到了美味的料理了!!好吃!!

今天去開完了新的銀行帳戶，打掃完家裡，晚上就跟阿姨他們一起吃晚餐囉~~阿姨他們帶我到了車站附近的一家RSL餐廳吃飯，阿姨的家人都不太吃中餐的，所以我們去吃西餐~~我今天點了一到雞肉的料理，我也不知道他到底叫甚麼名字，哈~英文這麼長，然後還喝了一杯啤酒，澳洲的啤酒我好喜歡，不像台灣的啤酒都會苦苦的，所以好愛喝!!阿姨說是因為這邊水質好，所以比較好喝~我點了一杯英文也是很長的酒~~哈!所以我記不得了，反正沒喝過就喝看看，來到這邊喝過了三種啤酒，每種都還不錯~~吃完飯還來個飯後甜點提拉米蘇~~~真的是超幸福的啦~~這就是我在這過的農曆年~~很開心!!!

2011.01.26

打從我一到雪梨第二天就去辦開戶，雖然說中間卡到了聖誕節跟跨年，但是照理說他應該五個工作天就要發卡給我了，但是過完了新年，接到了家中姐姐的電話說:你有一封信寄回家了耶~~頓時傻眼的說:寄回家幹嘛!!!???整個有嚇到我，所以隔天我就跟我朋友一起親自去銀行問了一下行員，我朋友跟我一起同時辦開戶，他的PIN碼已經寄給他了，他只差卡還沒拿到。而我則是要問清楚怎麼會寄到台灣去，後來那位行員幫我重新再申請一次，於是我又只好在等待五天，不過重新辦的隔天我姊姊又跟我說:卡寄到家囉.....算了反正我已經重新申請了，為什麼同時兩人一起辦開戶，一個寄台灣一個寄澳洲，那位行員是還在睡覺嗎??虧我當初還辦了快一個小時~等著等著五天差不多也過了，於是我自己跑去那間銀行問我可以領我的卡片了嗎??那人查了一下告訴我說:你的卡現在在東邊的某個分行....我:(再度傻眼...)我也只好跟那位行員說那麻煩你幫我寄到我的住址，我不想再跑到這間銀行來拿，因為不順路，之前是因為住那邊所以想說在那間銀行領就好了，現在不想再多跑這趟了~我的卡快寄給我啊!!!!都要一個月了~"~

因為阿姨的關係，我也跟著去教會走走看看，反正可以多認識一些人也可以多了解一些信仰，所以連續兩個星期都跟著阿姨一起去教會，這個教會裡面參加的人幾乎都是台灣人，講授的內容也都是用中文來講解，每個人都非常的好，互相見面都打個招呼，大家都像一家人一樣，彷彿就是身在台灣，每個星期內容大概就是唱詩歌跟瞭解聖經的涵意，還滿有趣的。感覺在上歷史課，而且每次結束後都會有台灣的小吃點心可以享用，每樣都很好吃喔!真的是一個不錯的體驗，多虧認識了阿姨才有這個機會可以接觸這麼多事物!!

2011.01.14

今天要來做蛋糕囉~~~還有晚餐，首先先去華人超市那邊買了要做的晚餐材料，今天晚餐要做糖醋排骨、番茄炒蛋、酸辣湯、炒青菜~~聽起來就很豐盛，哈哈!!不過在這裡還沒有買過肉，我跟Erica兩人就跑去肉店研究了老半天怎麼買，他還打電話回去問一下他媽媽要買哪種肉，我們倆真的是迅咖耶~~因為這裡也不像台灣說排骨就是排骨，這裡沒有這種@@所以我們就選了一個大概像是排骨的肉來煮了。之後再到超市買了muffin來做，這裡做點心真的超級無敵方便的，看你要做蛋糕、餅乾、muffin、scone、pancake之類的，只要一盒就ok!!而且超級簡單，不像我之前在台灣做，每次都做失敗…好傷我的心…這裡隨便做隨便成功，哈哈!!所以好愛這裡的點心，超級方便，而且這裡每個家庭幾乎都有烤箱可以用，不像台灣要再另外買烤箱，就算買回來了還要試用看看，不然書上都教你說用200度下去烤，拿出來的東西都是黑的…真是慘痛的經驗，這裡就不會這樣~~所以我好愛喔~~!!以後就可以常做點心了!!Muffin作法好簡單，把粉倒進去加水跟油還有蛋下去拌均勻，接著把瀝乾的藍莓放下去一起拌勻，完成!!!簡單吧!!做完Muffins後就先小小的休息一下，接著要做晚餐囉~~今晚我負責糖醋排骨跟番茄炒蛋，Erica負責酸辣湯，煮完酸辣湯跟糖醋排骨之後，後來想想應該這樣的份量就夠了，所以番茄炒蛋就不做了，不然吃不完，肉真是好大一盤啊~~接著等待V先生的到來就可以開動了，不過沒想到他這麼快就到了，我們的菜都還沒有煮完，所以他就只好在旁邊等我們煮完囉~~煮好後我們就移駕到外面去享用我們美味豐盛的晚餐囉~~好開心很久沒有這麼豐盛了!!哈!吃得好撐~~飯後水果是吃櫻桃~~這裡的櫻桃好甜~~超級好吃!!!今天真是超開心的一天~~!!OH~~YA~

這裡的超市有賣很多種濃縮汁

也有很多氣泡水

2011.01.08

今天起床本來要接著打掃一下廚房的，後來阿姨叫我跟他們一起去看馬戲團表演，我就放下工作一起出去玩囉!!哈~馬戲團表演就在Darling Harbour那邊，上次跨年那天有看到棚子，這次沒想到我居然可以來看表演，真的是很幸運。裡面大部分是特技表演跟一些雜耍，滿有趣的也很新鮮。不過其實今天看show的人沒有很多耶~~不知道甚麼原因@@不過show到1/29前都還有喔!!有機會可以去看看。